per José Quitério · tapa dura · ISBN 5602831076893
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Guia Gastronómico de Portugal» és la guia gastronòmica de José Quitério, publicada per Publicações Dom Quixote en tapa dura, en portuguès.
El llibre proposa un recorregut per la tradició culinària de Portugal, amb receptes de diferents regions i claus gastronòmiques que ajuden a entendre la identitat portuguesa. És una obra de consulta per a aquells que volen acostar-se a la cuina i a la cultura del país.
Per a entusiastes de la cuina i la cultura portugueses que vulguin aprofundir en les tradicions gastronòmiques del país.
