
per Jean-Luc Arnaud, Pierre-Jean Darroze, Gérald Garcia · Groupe Toupargel - Agrigel · tapa dura · ISBN 4751021010009

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Flânerie gourmande en Midi-Pyrénées» és el llibre de gastronomia de Jean-Luc Arnaud, Pierre-Jean Darroze i Gérald Garcia, en tapa dura, 72 pàgines, en francès.
Recorregut visual per Midi-Pyrénées que apropa el lector a la gastronomia de la regió i als paisatges que l'envolten. Les fotografies en color mostren la tradició culinària local i l'entorn natural, convidant a descobrir la cultura gastronòmica de la zona.
L'obra pertany a la col·lecció «À la découverte des chefs de nos régions» i va ser publicada el 2003 per Groupe Toupargel - Agrigel.
Per a lectors interessats en la cuina regional francesa i en la fotografia de paisatges com a part del viatge cultural.