per Estérelle Payany · La Plage · tapa blanda · ISBN 9782842213848
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Extracteur de jus» és la guia pràctica de cuina saludable d'Estérelle Payany, publicada per La Plage en tapa tova (72 pàgines, en francès).
Explica el funcionament dels extractors de suc, les seves diferències amb les centrifugadores i com triar entre els diferents models. Inclou receptes de sucs i sopes, com suc de blat germinat, smoothie verd o suc de magrana, i plats com hummus, pasta fresca, gelats vegans, tòfones o confitures.
Publicat l'agost de 2014; l'obra s'inscriu en la categoria de Salut i Benestar.
Recomanat per a aficionats a la cuina saludable i vegetariana que vulguin aprofitar al màxim les possibilitats d'un extractor de sucs.
Descobreix llibres de segona mà de Estérelle Payany.
