per Luciano Villar · Círculo de Lectores · tapa dura · ISBN 9788422696643
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Ensaladas y platos fríos» és el receptari de cuina de Luciano Villar, publicat per Círculo de Lectores en tapa dura (93 pàgines, en castellà).
Receptari dedicat a amanides i plats freds. La portada mostra un plat compost per verdures, maduixes i pistatxos sobre un plat transparent, amb una forquilla de fons i un recipient vermell, en un ambient de cuina fresca i colorista.
Publicada el 2003, l'edició en tapa dura té 93 pàgines i s'emmarca en la categoria Llar i Cuina.
Pensat per a persones interessades en la cuina casolana, amb receptes d'amanides i plats freds per a menjars lleugers.
