per Ramón Gómez Recio · Rialp · tapa blanda · ISBN 9788432129339
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Dietética práctica» és un manual de dietètica de Ramón Gómez Recio, publicat per Rialp el 1992 en tapa tova (272 pàgines, en castellà).
L'obra tracta els fonaments de l'alimentació en relació amb diferents malalties i presenta les bases de la nutrició necessàries per plantejar dietes adaptades a pacients. El seu enfocament pràctic permet aplicar criteris d'alimentació terapèutica en situacions concretes i comprendre quines pautes dietètiques convé seguir en cada cas.
Per a interessats en nutrició, salut i alimentació terapèutica, especialment en el disseny de dietes per a malalts.
