per Delia Smith · BBC Physical Audio · tapa dura · ISBN 9780563384304
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Delia's How to Cook Book One» és el llibre de cuina de Delia Smith, publicat per BBC Physical Audio en tapa dura (240 pàgines, en anglès).
Curs de cuina per a totes les edats i nivells en què Delia Smith reprèn els fonaments de la cuina britànica: arròs, farina, patates, pasta i ous. Inclou des de com bullir un ou fins a bescuits esponjosos, pasta trencada, esmorzar anglès, soufflé, tempura de gambes, patates sense fregir i salsa blanca sense greix.
Primer volum de la sèrie «Delia's How to Cook», publicat el 1998; la portada anuncia 120 receptes noves.
Indicat per a qui vol aprendre a cuinar des dels primers passos i també per a cuiners amb experiència que vulguin reforçar les tècniques bàsiques.
Descobreix llibres de segona mà de Delia Smith.
