per Delia Smith · Bbc Pubns · tapa blanda · ISBN 9780563163657
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Delia Smith's Cookery Course Part Two» és el curs de cuina de Delia Smith, publicat per BBC Books en tapa tova (488 pàgines, en anglès).
En aquesta segona part del curs, Delia Smith explica les tècniques bàsiques de la cuina amb claredat i senzillesa. El llibre inclou receptes casolanes i procediments pensats per a qui s'inicia i per a qui vol perfeccionar les seves habilitats culinàries.
Segona part de la sèrie Cookery Course de Delia Smith; l'obra es va publicar originalment el 1979.
Adreçat al públic general: principiants que volen aprendre les bases de la cuina i aficionats que busquen una obra de consulta.
Descobreix llibres de segona mà de Delia Smith.
