per vv.aa. · Acontecimento · tapa blanda · ISBN 9789728011291
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cozinha Saloia» és el llibre de cuina de diversos autors, publicat per Acontecimiento en tapa tova (80 pàgines, en portuguès).
El llibre se centra en la cuina tradicional saloia, amb receptes de Mafra i de la zona d'Ericeira. Recull plats senzills que han anat passant de generació en generació i ofereix una aproximació a la cultura culinària d'aquesta zona de Portugal.
Publicat el desembre de 1998.
Per a aficionats a la cuina tradicional portuguesa, especialment aquells que busquen les receptes de Mafra i la zona d'Ericeira.
