
per Luis Irizar · Estampa · tapa dura · ISBN 9789723311198

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cozinha prática: Sobremesas» és el receptari de postres de Luis Irizar, publicat per Estampa en tapa dura (64 pàgines, en portuguès).
Receptari de rebosteria que explica pas a pas l'elaboració de postres clàssics, amb ingredients indicats per a 4-6 persones. Inclou receptes com pastís de poma a l'estil americà, crema amb sospirs de monja i arròs dolç a l'aragonès, juntament amb altres cremes i postres tradicionals.
Volum dedicat als postres dins de la col·lecció Cozinha Prática, una sèrie de receptaris de cuina.
Recomanat per a aficionats a la rebosteria que vulguin preparar a casa postres clàssics amb instruccions clares.