tapa blanda · ISBN 9788486112042
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Congelación y buena mesa» és un llibre de cuina sobre la congelació d'aliments publicat per Paraninfo en tapa tova (74 pàgines, en castellà).
Guia pràctica sobre la congelació d'aliments: explica com conservar-los de manera segura, mantenir una bona alimentació i aprofitar millor el temps a la cuina. Inclou tècniques i consells perquè els plats preparats continuïn sent saborosos i per reduir el malbaratament d'aliments.
Publicat el 1990. S'emmarca en la categoria temàtica de Llar i Cuina.
Pensat per a cuiners domèstics que volen organitzar els seus àpats, aprofitar millor el congelador i minimitzar el malbaratament d'aliments.
