per Patrick André · Editions Artémis · tapa blanda · ISBN 9782844165596
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Confitures» és el llibre de cuina de Patrick André, publicat per Editions Artémis en tapa tova amb espiral (95 pàgines, en francès).
El llibre recull 60 receptes de melmelades casolanes, totes il·lustrades amb fotografies i plantejades per preparar-se en un màxim de 6 passos amb ingredients fàcils de trobar. Inclou trucs bàsics, l'aportació calòrica per cullerada i el cost estimat per pot de 370 g. Gràcies a l'enquadernació, es pot deixar obert sobre la taula mentre es cuina.
És un llibre publicat el 5 de setembre de 2007 i forma part de la col·lecció Rendez-vous cuisine d'Editions Artémis.
Per a qui vulgui preparar melmelades casolanes amb receptes senzilles i econòmiques.
