per María Teresa Melgar Escrivá de Romani · S. A. de Promoción y Ediciones, Madrid · tapa dura · ISBN 9788474613551
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Biblioteca de Oro de la Cocina» és un receptari de María Teresa Melgar Escrivá de Romani, publicat per S. A. de Promoció i Edicions en tapa dura.
Selecció de receptes de diverses cuines, presentades com a ja provades i ordenades alfabèticament de la A a la Z. El llibre ofereix un ampli ventall de plats per consultar i preparar, i es planteja com una guia pràctica de gastronomia internacional.
L'edició consta de 64 pàgines en castellà i data de 1984.
Pensat per a cuiners principiants i per a qui busca inspiració, amb un ordre alfabètic que facilita la consulta.
