per Desconocido · tapa dura · ISBN 9783829908399
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«300 schnelle Saucen» (300 salsas ràpides) és un llibre de cuina amb 300 receptes de salses, publicat per Neuer Honos en tapa dura (144 pàgines, en alemany).
Llibre de receptes amb 300 salses per preparar en 10 a 30 minuts. Inclou des d'elaboracions clàssiques fins a propostes més originals, pensades per complementar diferents plats. Conté fotografies de les receptes i és adequat tant per a principiants com per a cuiners amb experiència.
Publicat el 2004. El subtítol original és «Minutenrezepte schnell zubereitet in 10 bis 30 Minuten».
Resulta útil per a cuiners principiants i experimentats que vulguin ampliar el seu repertori de salses amb receptes ràpides.
