per Judy Bugg · Octopus Bks. · tapa dura · ISBN 9780706423198
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«100 Great Cakes» és el receptari de rebosteria editat per Judy Bugg, publicat per Octopus Bks. en tapa dura (64 pàgines, en anglès).
Receptari de rebosteria amb cent pastissos i bescuits, organitzat en seccions: clàssics tradicionals, bescuits de safata, pastissos econòmics, gâteaux continentals, cakes de llarga conservació, versions sense forn i opcions més sanes. Inclou índex i elaboracions per a diferents ocasions.
El llibre es va publicar originalment a Londres el 1985. Inclou índex, il·lustracions a les guardes i receptes organitzades per seccions temàtiques.
Per a aficionats a la rebosteria, tant per a principiants com per a experts, amb receptes clàssiques i opcions senzilles.
