Llibres de Pierre Hermé de segona mà des de 5,79 €

Sobre Pierre Hermé

Naixement

1961

Descobreix llibres de segona mà de Pierre Hermé.

Pierre Hermé va néixer el 1961 a la ciutat francesa de Colmar.

És mundialment reconegut per la seva mestria com a pastisser i xocolater.

La seva obra més emblemàtica està dedicada a l'icònic macaron francès.

Ha publicat 19 llibres que exploren l'art de la pastisseria i les postres.

La seva carrera combina l'excel·lència tècnica amb la seva faceta d'empresari i emprenedor.