Toda la cocina

Sinopsi de Toda la cocina

«Toda la cocina» és un receptari il·lustrat de diversos autors, publicat per Sarpe en format tapa dura, en castellà.

Receptari de gastronomia que reuneix receptes i tècniques culinàries. La coberta, amb una amanida en un bol de vidre, reflecteix el contingut pràctic i visual de l'obra, pensada per guiar el lector en la preparació de plats.

Publicat a Madrid el 1983. En els registres de proveïdors figura com a «Toda la cocina, 11».

Per a aficionats a la cuina i als receptaris il·lustrats en castellà.