per Cristiano Bonolo · Emse Edapp. · tapa dura · ISBN 9788417506087
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Salsas vegetarianas» és el llibre de cuina vegetariana de Cristiano Bonolo, publicat per Emse Edapp, en tapa dura (114 pàgines, en castellà).
Recull de salses per a cuina vegetariana, amb propostes variades per acompanyar plats sense carn. Les receptes, de Cristiano Bonolo i Sonia Maccagnola, es presenten amb il·lustracions i estan pensades per aportar sabor i creativitat als àpats vegetarians.
Publicat el 2018, forma part de la col·lecció «Cocina vegetariana». Els textos de les receptes són de Cristiano Bonolo i Sonia Maccagnola.
Per a persones interessades en la cuina vegetariana i a ampliar el seu repertori de salses casolanes.
