per Stephanie Alexander, Maggie Beer · Konemann · tapa dura · ISBN 9783829059312
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Sabores de la Toscana» és el llibre de cuina de Stephanie Alexander i Maggie Beer, publicat per Konemann en tapa dura (222 pàgines, en castellà).
Obra que combina receptes de la Toscana amb anècdotes de l'escola de cuina italiana de Stephanie Alexander i Maggie Beer. Inclou des de preparacions rústiques fins a plats més sofisticats i fotografies que reflecteixen la regió i la seva gastronomia.
El subtítol complet de «Sabores de la Toscana» és «Recetas y anécdotas de nuestra escuela de cocina italiana», i l'obra es va publicar originalment en anglès com «The Tuscan Cookbook».
Un receptari il·lustrat per a aficionats a la gastronomia italiana i a la cuina toscana.
