
per Valentina Beggio, Antonio Criscitello · tapa blanda · ISBN 9788851202354

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Ricettario. Pane, pizze, focacce, torte salate» és el llibre de cuina de Valentina Beggio i Antonio Criscitello, publicat per Ericart en tapa tova.
Receptari italià de masses salades centrat en el pa, les pizzes, les focacces i les coques salades. Reuneix receptes casolanes de fleca i brioixeria, amb la cuina tradicional italiana com a fil conductor. Es presenta com un llibre de 44 receptes.
Publicat el 2002. ISBN 9788851202354; en la classificació editorial apareix dins de Llar i Cuina.
Pensat per a aficionats a la fleca i a la cuina italiana que vulguin preparar masses salades casolanes.