
per aa.vv. · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829035453

IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Quiches e salatini» és el llibre de cuina d'Aa. Vv., publicat per Konemann en tapa tova (63 pàgines, en italià).
Llibre de receptes dedicat a les quiches i els salatini, dues elaboracions de rebosteria salada. L'obra es presenta com a cuina d'un cert refinament adaptada a l'àmbit domèstic, amb receptes per preparar a casa.
Publicat el 2000, pertany a la col·lecció Le Cordon Bleu. El subtítol de la coberta, 'L'alta cucina a casa vostra', reforça l'enfocament casolà de les receptes.
Per a aficionats a la cuina salada que vulguin fer quiches i salatini a casa seva.