per Iker Erauzkin · Delicooks · tapa blanda · ISBN 9788493735807
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Pastas. De ayer y hoy. Nuevos sabores de Italia.» és el llibre de cuina d'Iker Erauzkin, publicat per Delicooks en tapa tova (92 pàgines, en castellà).
Recetari dedicat a la pasta que reuneix plats creatius i apetitosos amb un enfocament renovat de la tradició italiana. Les receptes estan pensades per compartir amb amics, sorprendre la parella o ocasions especials, i inclouen consells culinaris perquè les prepari tant qui té experiència a la cuina com qui s'hi inicia.
Publicat el 2009 per Delicooks. ISBN 9788493735807. Pertany a la categoria Llar i Cuina.
Per a cuiners de tots els nivells que vulguin ampliar el seu repertori de pastes i buscar idees per a menjars en companyia.
