per AA.VV. · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788468438863
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Panes, dulces y pasteles vol. 012» és el volum 12 de la col·lecció de rebosteria i panificació d'AA.VV. (Planeta DeAgostini, tapa dura, 56 pàgines, castellà).
Aquest volum de la col·lecció Panes, dulces y pasteles se centra en la rebosteria i la panificació. Reuneix receptes de pans, dolços i pastes, i proposa elaboracions caseres amb les quals ampliar el repertori de postres i masses.
Publicat el 29 de març de 2016. Forma part de la sèrie Panes, dulces y pasteles de Planeta DeAgostini.
Pensat per a aficionats a la cuina i a la rebosteria que vulguin ampliar les seves receptes de pans, dolços i pastes.
