per Varios · tapa blanda · ISBN 9778403594167
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«País Vasco y Navarra» és el llibre de cuina tradicional dels paradors, publicat el 1996 per El País Aguilar en tapa tova, en castellà.
Recull de receptes de la cuina tradicional dels paradors del País Basc i Navarra. Les receptes que aplega mostren la gastronomia popular d'ambdues regions i l'herència culinària dels seus territoris, en un recorregut pels sabors característics de la cuina basca i navarresa.
Obra d'autoria col·lectiva, inclosa a la col·lecció Cocina Tradicional Paradores d'El País Aguilar. Edició en castellà.
Per a aficionats a la cuina tradicional espanyola i lectors interessats en la gastronomia del País Basc i Navarra.
