Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Enviament GRATISEntrega en 24-48 h
Devolució GRATIS30 dies, sense preguntes
Manual práctico de restaurante
per Jesús Felipe Gallego, Juan Pablo Felipe Tablado · Ediciones Paraninfo, S.A · tapa blanda · 316 pàg
3,8
· ISBN 97884283173206 persones veient aixòVist 1 vegades
Detalls del producte
Pàgines: 316 pàg
Autor: Jesús Felipe Gallego, Juan Pablo Felipe Tablado
Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A
ISBN: 9788428317320
Format: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicació: 31/12/1989
ISBN: 9788428317320
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Revisat i verificat
Entrega en 24-48 h
Pagament 100% segur
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Sinopsi de Manual práctico de restaurante
Este manual práctico de restaurante, escrito por Jesús Felipe Gallego y Juan Pablo Felipe Tablado, es una guía completa para la gestión y operación de restaurantes. Con 316 páginas, el libro ofrece información detallada y práctica sobre diversos aspectos de la industria restaurantera, desde la planificación y el diseño del restaurante hasta la gestión del personal y el servicio al cliente. Incluye numerosas láminas con fotografías a color e ilustraciones en blanco y negro.
Més títols per a qui busca Jesús Felipe Gallego, Juan Pablo Felipe Tablado
Recomanat per Julia
-
IVA inclòs