Manipulador de alimentos
4,6
per Lourdes Armada Domínguez, Cristina Ros Oliver · Ideaspropias Editorial · tapa blanda · ISBN 9788498390612
-
IVA inclòs
- Arriba gratis el 8-9 d’oct
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Lourdes Armada Domínguez, Cristina Ros Oliver
ISBN: 9788498390612
Editorial: Ideaspropias Editorial
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 1/7/2006
Pàgines: 236 pàg
Dimensions: 24 x 17 x 1.6 cm
Pes: 770 g
Categoria: Educación
Sinopsi de Manipulador de alimentos
Este libro, 'Manipulador de Alimentos (2ª edición)', aborda la importancia de la higiene en la elaboración y el servicio de comidas. En un contexto donde la preocupación por la seguridad alimentaria es creciente, este manual proporciona a los manipuladores de alimentos las normas básicas y prácticas higiénicas necesarias para un manejo seguro de los alimentos. Se enfoca en garantizar que los productos alimentarios sean seguros, nutritivos y salubres, cumpliendo con los estándares de calidad exigidos por los consumidores y la industria.
Més títols per a qui ha llegit Manipulador de alimentos de Lourdes Armada Domínguez
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
