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per Canal Cocina · Libros Cúpula · tapa blanda · 320 pàg
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Descubre las recetas más auténticas y deliciosas de la cocina tradicional española con 'Los fogones tradicionales'. Este libro recopila una selección de las 300 mejores recetas del exitoso programa de Canal Cocina, rescatando platos que han sido transmitidos de generación en generación y que aún se cocinan a fuego lento en los rincones más pintorescos de España. Desde las tortillitas de garbanzos hasta el cocido de Lalín, este libro te invita a saborear la rica tradición gastronómica de nuestro país y a mantener vivas las recetas de antaño.
