
per Johanna Handschmann · Graefe und Unzer Verlag · tapa blanda · ISBN 9783774211766

IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Lieblingskuchen aus Vollkornmehl» és el llibre de cuina de Johanna Handschmann, publicat per Graefe und Unzer Verlag en tapa tova (64 pàgines, en alemany).
Llibre de receptes de rebosteria centrat en l'ús de farina integral, amb propostes que van del Hefezopf, un brioix de llevat trenat, a la Pfirsichtorte, un pastís de préssec. Inclou consells perquè els pastissos quedin bé i totes les receptes estan il·lustrades a tot color.
Forma part de la col·lecció GU Küchen-Ratgeber de guies pràctiques de cuina. Edició de 1998.
Per a aficionats a la rebosteria que vulguin coure amb farina integral i prefereixin receptes il·lustrades.