per Karin Leiz · Círculo De Lectores · tapa blanda · ISBN 9788467245479
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Las verduras de muchas maneras» és el receptari de cuina de Karin Leiz, publicat per Círculo de Lectores en tapa tova (640 pàgines, en castellà).
Guia de cuina organitzada per verdures: cada capítol explica la temporada, les propietats nutricionals i la neteja i conservació del vegetal, i reuneix receptes on és l'ingredient principal: amanides, plats amb pasta, arròs o ou, i també amb carn, peix o com a postres. No és un llibre únicament vegetarià.
L'edició és de desembre de 2011.
Per a cuiners que vulguin receptes senzilles de cada dia i treure profit a cada verdura, sense limitar-se a la cuina vegetariana.
