Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Las mejores recetas de mi madre
4,4
OtrosISBN | 9788493996864
-
IVA inclòs
Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
Ofertes disponibles per estat
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Detalls del producte
Pàgines: 288 pàg
Autor: Joan Roca Fontané
Editorial: Ediciones Invisibles
ISBN: 9788493996864
Format: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicació: 1/3/2013
ISBN: 9788493996864
Sinopsi de Las mejores recetas de mi madre
Descubre las recetas más entrañables de la cocina tradicional catalana de la mano de Joan Roca, chef del aclamado restaurante El Celler de Can Roca. Este libro recopila una selección de los platos que su madre ha preparado a lo largo de los años en el restaurante familiar Can Roca en Girona. Desde la clásica esqueixada de bacalao hasta la deliciosa crema catalana, pasando por el fricandó de ternera y el suquet de pescado, cada receta se explica de manera accesible para cocineros de todos los niveles, complementada con comentarios sobre los productos, elaboraciones, variantes y presentaciones de cada plato.
Més títols per a qui busca Joan Roca Fontané
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
Última unitat!6 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs