per Jorge Castellote · Editorial Dilema · tapa blanda · ISBN 9788498271850
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La salud en la cazuela: El placer por lo sano» és el receptari de cuina saludable de Jorge Castellote (Editorial Dilema, tapa tova, 206 pàgines).
Obra de cuina que proposa menjar bé i saborós sense descuidar la salut. En les seves receptes, els hidrats de carboni, les proteïnes i els aminoàcids es presenten amb salses, aromes i textures que els fan més atractius i saludables, mostrant que el gust pel bon menjar i la cura de l'organisme poden anar de la mà.
Primera edició publicada el 29 de març de 2010. L'obra està catalogada com a cuina saludable, dins de la categoria de salut i benestar.
Per a lectors que volen cuinar de manera sana i apetitosa, sense renunciar al plaer de menjar bé.
