per Valter Longo · GRIJALBO · tapa blanda · ISBN 9788416449552
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La dieta de la longevidad» és l'assaig de salut i nutrició de Valter Longo, publicat per Grijalbo en tapa tova (352 pàgines, en castellà).
Partint de investigacions sobre longevitat, explica com l'alimentació influeix en l'envelliment i en la prevenció de malalties. Proposa una pauta gairebé vegana, amb dos o tres àpats diaris i dejunis periòdics, per activar la regeneració cel·lular i reduir el risc de diabetis, càncer, alzhèimer i patologies cardiovasculars.
Traducció de l'italià de Juan Vivanco Gefaell. Publicat el 21 de setembre de 2017; col·lecció «Cocina saludable».
Per a lectors interessats en salut, nutrició i envelliment actiu, i en divulgació científica sobre prevenció de malalties.
