per Collectif · Volumen · tapa blanda · ISBN 9782743464004
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La cuisine familiale» és el llibre de cuina de Collectif, publicat per Volumen en tapa tova (432 pàgines, en francès).
Recetari il·lustrat de cuina familiar amb 400 receptes tradicionals i trucs de cuina. Inclou més de 2.000 il·lustracions en color de plats com carns rostides i verdures, i proposa preparacions casolanes explicades pas a pas per reproduir-les a casa.
Obra col·lectiva publicada el 2007. El subtítol original és «400 recettes traditionnelles et tours de main»; la coberta indica «Plus de 2 000 illustrations couleurs».
Adequat per a aficionats a la cuina casolana que busquen un receptari amb moltes imatges i plats tradicionals.
