La cocina del mercado
4,0
per Paul Bocuse · Booket · tapa blanda · ISBN 9788483280430
-
IVA inclòs
- Arriba gratis el 6-7 d’oct
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Paul Bocuse
ISBN: 9788483280430
Editorial: Booket
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 8/7/1999
Pàgines: 120 pàg
Categoria: Llibres de receptes
Altres edicions de l'obra
Sinopsi de La cocina del mercado
«La cocina del mercado» és un llibre de receptes de cuina de Paul Bocuse, publicat per Booket en tapa tova, en castellà (edició de 1999).
Receptari didàctic que apropa la cuina tradicional a tots aquells que volen cuinar amb productes frescos i de temporada del mercat. Amb un enfocament pràctic i accessible, Paul Bocuse explica com triar i aprofitar aquests ingredients i ofereix guies detallades per preparar plats pensats per al dia a dia, sense renunciar a l'ofici professional.
Pensat per als amants de la cuina, des de cuiners professionals fins a aficionats que volen guanyar soltesa amb productes frescos i de temporada.
Més títols per a qui ha llegit La cocina del mercado de Paul Bocuse
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Llibres de receptes
Més venuts
