La cocina de los peces baratos
3,9
per Felipe Luzón Nogué, Bárbara Luzón Fernández · Diputación Provincial de Huelva. Servicio de Publicaciones · tapa blanda · ISBN 9788481634471
-
IVA inclòs
- Arriba gratis el 9-12 d’oct
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Felipe Luzón Nogué, Bárbara Luzón Fernández
ISBN: 9788481634471
Editorial: Diputación Provincial de Huelva. Servicio de Publicaciones
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 1/11/2008
Pàgines: 273 pàg
Dimensions: 24 x 17 x 1.6 cm
Pes: 522 g
Categoria: Menjar
Sinopsi de La cocina de los peces baratos
Este libro ofrece una recopilación de recetas tradicionales centradas en el aprovechamiento de pescados económicos, rescatando la sabiduría culinaria popular. A través de sus páginas, los autores exploran cómo transformar ingredientes sencillos en platos nutritivos y sabrosos, poniendo en valor la gastronomía local y la cultura marinera.
La obra, prologada por Pedro A. Cantero, es una guía esencial para quienes buscan redescubrir la cocina de mercado y el valor de los productos del mar más accesibles, combinando tradición y sencillez en cada una de sus propuestas culinarias.
Més títols per a qui ha llegit La cocina de los peces baratos de Felipe Luzón Nogué, Bárbara Luzón Fernández
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Menjar
Més venuts
