Sinopsi de La alimentación equilibrada en la vida moderna

¿Cómo funciona el metabolismo? ¿Cuál es la causa real de la obesidad? ¿Es verdad que ya no comemos correctamente y se producen graves deficiencias en la alimentación? En este libro, Ana María Lajusticia Bergasa responde a estas y muchas más preguntas relacionadas con la nutrición. La autora explica de manera clara y concisa las claves para llevar una alimentación equilibrada, permitiendo a los lectores gozar de salud, tener energía y perder peso de forma natural sin poner en riesgo su bienestar físico.