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ISBN: 9783895083037
Este libro de cocina de Anne Wilson ofrece una deliciosa selección de postres tentadores, centrándose especialmente en la elaboración casera de helados y sorbetes. A través de sus páginas, los lectores descubrirán técnicas y recetas para crear postres refrescantes adaptados a sus propios gustos personales. La obra incluye numerosas fotografías a color que ilustran platos como helados artesanales, sorbetes de frutas y otros postres fríos, presentados de manera sencilla y accesible para cualquier aficionado a la repostería.
