per Gema Yoldi Bienzobas, Maite Zudaire Landa · Fundación Grupo Eroski · tapa blanda · ISBN 9788493232047
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Frutas: sabrosas, saludables, imprescindibles» és la guia pràctica sobre fruites de Gema Yoldi Bienzobas i Maite Zudaire Landa, en tapa tova (250 pàgines).
El llibre explica per què les fruites són un aliment essencial i presenta les seves propietats nutritives, les principals varietats, el seu origen i curiositats. Recorda la recomanació de l'OMS d'augmentar-ne el consum i inclou il·lustracions i fotografies a tot color que acompanyen la informació, amb un enfocament pràctic i divulgatiu.
Subtitulada «Guía práctica Consumer», va ser publicada per Fundación Grupo Eroski el 2003, en castellà.
Adreçat a lectors interessats en alimentació saludable, nutrició i a conèixer millor les fruites de consum diari.
