First Bite: How We Learn to Eat
3,9
per Bee Wilson · HarperCollins Publishers · tapa blanda · ISBN 9780007549702
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Bee Wilson
ISBN: 9780007549702
Editorial: HarperCollins Publishers
Idioma: Anglès
Format: tapa blanda
Publicació: 31/12/2015
Pàgines: 432 pàg
Dimensions: 21.6 x 13.5 x 3.2 cm
Pes: 460 g
Categoria: Salud y Bienestar
Sinopsi de First Bite: How We Learn to Eat
«First Bite: How We Learn to Eat» és l'assaig divulgatiu de Bee Wilson sobre l'origen dels hàbits alimentaris, publicat per HarperCollins Publishers en tapa tova (432 pàgines, en anglès).
L'obra explora com aprenem a menjar des de la infància i per què els nostres gustos es formen per influències familiars, culturals, socials i emocionals. Bee Wilson recorre a investigacions de psicòlegs, neurocientífics i nutricionistes per analitzar fenòmens com les preferències per color, les pressions de gènere a taula o els mètodes radicals perquè els nens acceptin verdures, i sosté que és possible reaprendre hàbits alimentaris més saludables.
Obra publicada originalment el 2015 per Fourth Estate (HarperCollins Publishers). L'assaig va ser reconegut com a Fortnum & Mason Food Book of the Year 2016.
Indicat per a persones interessades en alimentació, psicologia del menjar i divulgació científica sobre nutrició i hàbits saludables.
Més títols per a qui ha llegit First Bite: How We Learn to Eat de Bee Wilson
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Salud y Bienestar
Més venuts
