Cooking with Stored Foods

Sinopsi de Cooking with Stored Foods

«Cooking with Stored Foods» és la guia pràctica de cuina de Carlene Tejada i Carroll Latham, publicada per Fisher Publishing, Inc. en tapa tova, en anglès.

Obra pràctica centrada en la cuina amb aliments emmagatzemats: ensenya a organitzar el rebost i a preparar receptes variades, des de carns i productes lactis fins a pans i postres, amb indicacions per conservar ingredients i planificar àpats diaris sense renunciar a la qualitat.

L'obra, publicada originalment el 1981, s'emmarca en la categoria temàtica de Llar i Cuina i està escrita en anglès.

Per a llars interessades a cuinar amb ingredients conservats i planificar menús amb el disponible al rebost.