per Gonçal Lloveras Vallès, Jaume Serra Farró · ACV Edicions · tapa blanda · ISBN 9788489589636
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Comer: salud y placer» és l'assaig sobre nutrició de Gonçal Lloveras Vallès i Jaume Serra Farró, d'ACV Edicions, en tapa tova (216 pàgines, en castellà).
Aborda l'alimentació humana des dels plans nutricional, estètic i social, amb base científica i llenguatge accessible. No ofereix receptes ni es limita a prohibir aliments: ajuda a triar segons el gust personal i funciona com a instrument educatiu per corregir hàbits erronis, desmentir mites i evitar consells inadequats.
Primera edició, amb il·lustracions en color d'Emma Schmid i col·laboració d'Abel Mariné Font. Forma part de la col·lecció Afers de Comunicació Visual.
Per a interessats en nutrició, dietètica i alimentació saludable que busquen una guia accessible per menjar millor sense renunciar al plaer.
