per Equipo de Expertos Cocinova · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431528270
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina rica y sabrosa mediterránea» és el receptari de cuina mediterrània de l'Equip d'Experts Cocinova, publicat per De Vecchi en tapa tova (192 pàgines, en castellà).
Obra de cuina centrada en la dieta mediterrània, amb més de 150 receptes convencionals per a cada dia de l'any. Inclou plats elaborats amb productes naturals com peixos, carns fresques i lactis, i cada recepta detalla quantitats, passos, nombre de comensals, temps de preparació, dificultat, cost aproximat, calories i el vi més adequat. També proposa menús variats per adaptar-se als gustos personals.
Llibre de 192 pàgines en tapa tova, publicat el 2002 i emmarcat en la col·lecció Cuina de De Vecchi.
Per a qui vol menjar bé sense descuidar la salut i busca receptes mediterrànies fàcils de preparar, amb informació pràctica sobre temps, cost i calories.
