
per Editorial Sol90-Sabores del Mundo · Editorial Sol 90 S.L. · tapa blanda · ISBN 9788496118706

IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina Hindú Paso a Paso» és el receptari de cuina índia d'Editorial Sol90-Sabores del Mundo, publicat per Editorial Sol 90 en tapa tova (120 pàgines).
Recorregut per la cuina de l'Índia a través de receptes tradicionals explicades pas a pas, amb especial atenció a l'ús d'espècies, herbes i ingredients clau. Proposa tècniques culinàries i plats variats per recrear a casa el sabor autèntic de la cuina hindú, tant per a qui s'inicia com per a cuiners amb experiència.
Publicat el 2003, forma part de la col·lecció «Sabores del Mundo» (volum 6). Text en castellà.