Cincuenta maestros de la cocina española
3,8
per Unknown · Espasa Calpe · tapa blanda · ISBN 9788423958320
-
IVA inclòs
- Arriba gratis el 9-12 d’oct
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Unknown
ISBN: 9788423958320
Editorial: Espasa Calpe
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Pàgines: 320 pàg
Categoria: Menjar
Sinopsi de Cincuenta maestros de la cocina española
«Cincuenta maestros de la cocina española» és un llibre de gastronomia publicat per Espasa Calpe en format tapa tova (320 pàgines, en castellà).
Obra col·lectiva que reuneix mig centenar de cuiners espanyols per compartir els seus coneixements i experiències culinàries; recorre la gastronomia del país a través de noms com Fernando Adrià, Karlos Arguiñano, Juan María Arzak o Pedro Larumbe, i inclou abundant material fotogràfic en color.
A la coberta figuren l'Academia Internacional de Gastronomía i Rafael Ansón com a president, juntament amb el llistat de noms dels cuiners.
Obra d'interès per a aficionats a la gastronomia i professionals de la cuina interessats en la cuina espanyola.
Més títols per a qui ha llegit Cincuenta maestros de la cocina española de Unknown
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Menjar
Més venuts
