
per AA.VV., Beverley Sutherland Smith · BLUME · tapa blanda · ISBN 9788487251863

IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Chocolate y petits fours» és el receptari de rebosteria d'AA.VV. i Beverley Sutherland Smith, publicat per Blume en tapa tova (128 pàgines, en castellà).
Receptari de rebosteria centrat en la xocolata i els petits fours. Reuneix propostes per elaborar dolços petits i postres, amb indicacions per a la seva preparació i presentació. L'obra ofereix receptes pensades per a celebracions i ocasions especials, combinant pastisseria i decoració.
El llibre pertany a la sèrie La Buena Cocina/Cocina Creativa i va ser publicat per Blume el 1993; és un volum il·lustrat.
Per a qui gaudeix amb la rebosteria i la xocolata i busca receptes de dolços petits per servir en celebracions.