per Jon Finch · Sphere · tapa dura · ISBN 9780751569377
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Beer Craft» és la guia pràctica d'elaboració de cervesa artesanal de Jon Finch, publicada per Sphere en tapa dura (192 pàgines, en anglès).
El llibre explica com elaborar cervesa artesanal a casa amb estris bàsics de cuina i tradueix la ciència del procés a termes senzills, presentant-ho com una cosa accessible per a qualsevol cuiner casolà. Inclou còctels amb cervesa (Aperol Mist, Hellfire), receptes de plats cuinats amb cervesa i una guia de cerveseries recomanades.
El subtítol complet és «The No-Nonsense Guide to Making and Enjoying Damn Good Craft Beer at Home».
Per a neòfits de l'elaboració casolana de cervesa i aficionats que busquen receptes i referències del món craft.
