tapa blanda · ISBN 9778403594150
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Asturias y Cantabria» és un llibre de cuina tradicional del nord d'Espanya, publicat per El País Aguilar el 1996 en tapa tova i en castellà.
Obra dedicada a la gastronomia d'Astúries i Cantàbria, dues regions del nord d'Espanya. Presenta la cuina tradicional de totes dues comunitats, amb receptes, productes i maneres d'elaboració propis de la cornisa cantàbrica, i ofereix una visió de conjunt de la seva cultura culinària.
Forma part de la col·lecció «Cocina Tradicional Paradores», publicada per El País Aguilar el 1996.
Un llibre pensat per a aficionats a la gastronomia d'Astúries i Cantàbria i a la cuina regional espanyola.
