per Anne Wilson · HF Ullmann Editions · tapa blanda · ISBN 9783829002783
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Amuse-gueules et compagnie» és el llibre de cuina d'Anne Wilson, publicat per HF Ullmann Editions en tapa tova (64 pàgines, en francès).
El receptari se centra en els amuse-gueules, petites mossegades que se serveixen com a aperitiu, i proposa preparacions variades: patés, terrinas, tartaletes, torrades i mini-quiches. També presta atenció a la presentació a taula, per aconseguir resultats atractius amb poc esforç i en poc temps.
Va ser publicat originalment el 1997; ISBN 9783829002783. L'edició fa 13,5 x 20,1 cm i pesa 100 g.
Per a aficionats a la cuina que vulguin ampliar el seu repertori d'aperitius i canapès per a festes i reunions a casa.
