
per AA VV · tapa blanda · ISBN 9788479793203

IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«A fuego lento» és el llibre de cuina d'AA VV, publicat per Anaya & Mario Muchnik en tapa tova (62 pàgines, en castellà).
Recetari dedicat a la cuina tradicional: reuneix receptes i tècniques culinàries per preparar plats d'elaboració reposada i reconfortants. La portada, amb una pintura d'una dona cuinant davant del foc i el subtítol «Al dente», subratlla l'enfocament casolà del volum.
El volum, publicat el 1996, pertany a la categoria Llar i Cuina. ISBN 9788479793203.
Per a aficionats a la cuina que busquen inspiració, receptes senzilles i tècniques d'elaboració tradicional.