per Isabel Sampere · De Vecchi · tapa dura · ISBN 9788431550868
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«A cada plato su vino» és la guia de maridatge de vins i aliments d'Isabel Sampere, publicada per De Vecchi en tapa dura (146 pàgines, en castellà).
Explica com s'elabora el vi i per què cada estil presenta un color, un aroma i una graduació determinats; repassa les Denominacions d'Origen d'Espanya i ofereix pautes per triar el vi que millor acompanyi cada plat i ocasió.
Nova edició revisada i augmentada; inclou pròleg de Montse Fernández i es complementa amb «La ruta del vino español», també de De Vecchi.
Per a aficionats a la cuina i al vi que volen trobar el maridatge adequat i conèixer millor els vins espanyols.
