Llibres de Anne Willan
AutorLlibres · Segona màDes de 1938
xef britànica
67
Títols
9
Llibres destacats
5
Curiositats
Sobre Anne Willan
Naixement
1938
Biografia
xef britànica
Anne Willan és una reconeguda xef britànica nascuda a Newcastle upon Tyne.
La seva extensa trajectòria inclou l'autoria de 67 obres dedicades a l'art culinari.
És una experta destacada en la cuina francesa i l'elaboració de postres.
La seva obra Women in the Kitchen és considerada un dels seus treballs més emblemàtics.
Al llarg de la seva carrera ha explorat temes variats que van des d'amanides fins a tècniques de cuina professional.
